Grillholz

Mit Grillholz zum BBQ-King

Zum Grillen und Smoken mit Holz sollte ausschließlich feinstes Hartholz verwendet werden. Es hat eine lange Brenndauer und eine feine Glut. Harzige Hölzer rußen stark und können sowohl das Grillgut als auch den Griller verderben. Welches Hartholz sich besonders gut als Grillholz eignet, haben wir in unserem Beitrag Smoken mit Holz zusammengefasst. Wir wünschen gutes Gelingen!

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